BRIGADEIRO CREMOSO NA CASQUINHA DE SORVETE

27 de janeiro de 2015

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BRIGADEIRO CREMOSO NA CASQUINHA DE SORVETE

Brigadeiro é um docinho com cara de Brasil, tão fácil de preparar, que não precisa de ocasiões especiais para se fazer presente. A receita tem criativas variações e o toque de originalidade desta, é ser servida em casquinhas de sorvete. Fica com cara de infância e tem sabor garantido. Adicionamos creme de leite para dar uma consistência mais cremosa.  Corre, corre, anote tudinho e faça no final de semana ou na próxima festinha!

INGREDIENTES

1 lata de leite condensado

Meio tablete de chocolate meio amargo picadinho

1/2 caixinha de creme de leite

1 colher de sopa de manteiga

Granulado e confeitos coloridos para decorar

Casquinhas

COMO FAZER

Em uma panela, em fogo baixo, coloque o leite condensado, o chocolate meio amargo picadinho, uma colher de sopa de manteiga e mexa sempre para não grudar. Cozinhe, até obter a consistência de brigadeiro, aproximadamente 8 minutos. Desligue o fogo e acrescente metade da caixa de creme de leite, mexa até ficar homogêneo. Deixe esfriar em temperatura ambiente e depois despeje nas casquinhas.

Uma dica para apoiar as casquinhas é colocar a ponta dentro de uma vasilha com um pouco de açúcar, como está na imagem abaixo. Se a casquinha tiver a forma de copinho é mais fácil ainda, pois não precisa de apoio.

Depois de preencher todas as forminhas, é só decorar como quiser: chocolate granulado, confetes coloridos, castanhas trituradas. Expresse saborosamente sua criatividade!

#DicaEsperta Na hora de comprar os ingredientes, tenha atenção com o aspecto e a data de validade dos produtos. Uma alimentação saudável começa no preparo dos alimentos, higienize sempre as frutas, verduras e hortaliças antes de usar. Se tiver alergia a algum ingrediente da receita, substitua por outro ou busque outra receita deliciosa no nosso blog, a sua saúde vem sempre em primeiro lugar.

Imagens dos posts:
Imagem 1: raquelbiancaa.blogspot.com.br
Imagem 2: mimobabycare.blogspot.com.br
Imagens 5, 6: fashionforll.blogspot.com.br
Imagem 8: deliciasdatianeia.blogspot.com.br

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